유부초밥맛있게 만드는 법 초간단 레시피
유부초밥은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이죠~ 특히 소풍갈때 도시락 메뉴로도 많이 사랑받는 음식입니다. 하지만 막상 만들어보면 밥알이 너무 질거나, 식초맛이 너무 강하거나 등등 맛이 일정하지 않아서 실패하시는 분들이 많아요. 그래서 오늘은 유부초밥맛있게 만드는 법을 알려드릴게요! 유부초밥맛있게 만드는 법[재료] 유부 3인분, 밥 3인분, 양파 1/4개, 당근 1/4개 애호박 1/4개, 참기름 1큰술, 소금 1꼬집 게맛살 3개 유부초밥맛있게 만드는 법[양념] 물 50ml, 소금 1/3큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술 검은깨 1큰술 유부초밥맛있게 만드는 법2 백미는 깨끗하게 씻어서 30분 정도 물에 담가줍니다. 그 후, 쌀을 건져서 물기를 제거한 뒤 쌀을 2컵, 물을 2컵 넣고 밥을 짓습니다. 밥이 완성되면..
열무는 ,어린 무를 말하는데,재배기간이 짧아서, 1년에 여러번 재배 가능 하다
키가 작고 , 무 부분이 날씬한 어린 열무를,택하는것이 좋다고 합니다. 그러나 잎이 너무 가늘면, 빨리 무르므로 도톰한 것을 고르는것도 좋은 열무를 고르는 ,하나의 방법일수 있습니다. 너무 늙은 열무는, 무 부분이 통통 한데다 잔털이 많아 억세므로, 먹기에는 ,무 부분이 날씬한 어린 열무를 고르는 것이 좋다고 해요. 겨울내내 먹었던,김장김치가 물려서, 간단하게 봄동이나 알배추 사다가 겉절이 담아 먹기도 하구요. 간만에, 열무(5단)와 얼갈이(2단) 섞어서 시원하고 칼칼하게 김치 담으려구 첨 주문해 봅니다. 2/3은 그냥 열무김치로, 나머진 물 김치 로요.
